Käseworkshop


Beschreibung

In diesem Käseworkshop wird Ihnen das Handwerk der Käseherstellung näher gebracht.

 

Unter der fachlichen Leitung unseres Produktionsleiters wird der Käsevorgang theoretisch und praxisnah in unseren Produktionsräumen aufgearbeitet.

 

Es wird mit Käseinventar gearbeitet, welches bei uns alltäglich im Einsatz ist. Somit kreieren Sie ihren persönlichen Käse auf authentische Art und Weise.

 

 


Paket 1 - Kreiere deinen eigenen Käse

Leistungen

  • exklusive Käseschulung mit Theorie- und Praxisteil
  • Jeder Teilnehmer erhält seinen selbst hergestellten Käse im Wert von € 80 (2kg).
  • Auswahl zwischen Feta (wird sofort nach Kursende mitgenommen) und Hartkäse (kann nach ca. 4 Wochen Reifezeit abgeholt werden)
  • kommentiere Käseverkostung mit Weinbegleitung
  • Dauer: 3 - 4 Stunden

Gruppengrösse & Termine

  • Die Mindestteilnehmeranzahl beträgt 4 Personen.
  • Maximal können 9 Personen am Käseworkshop teilnehmen.
  • Termine können über das Online-Buchungssystem oder telefonisch vereinbart werden.
  • Der Käseworkshop kann freitags gebucht werden. Startzeit ist 15:00 Uhr bzw. 16:00 Uhr.

Preise für Gruppenanmeldungen

  4 Personen 5 Personen 6 Personen 7 Personen 8 Personen 9 Personen
Feta-/Hartkäse € 99/Person € 98/Person € 97/Person € 96/Person € 95/Person € 94/Person

Allgemeine Geschäftsbedingungen

Alle Terminvereinbarung sind als verbindlich anzusehen. Im Falle einer Stornierung oder Terminänderung, ist dies bis spätestens 48 Stunden vor dem gebuchten Käseworkshop kostenlos möglich. Bei Nichterscheinen oder einer zu spät durchgeführten Absage Ihrerseits, werden 50% des vereinbarten Rechnungsbetrages  verrechnet. 

Paket 2 - Schau dem Käsemeister im Alltag über die Schulter

Leistungen

  • Mitarbeit im Produktionsalltag
  • exklusive Käseschulung mit Theorie- und Praxisteil
  • Jeder Teilnehmer erhält seinen selbst hergestellten Käse im Wert von € 35 (ca. 800g).
  • Dauer: ca. 3 Stunden

Gruppengrösse & Termine

  • Die Mindestteilnehmeranzahl beträgt 1 Person.
  • Maximal können 4 Personen am Käseworkshop teilnehmen.
  • Termine können über das Online-Buchungssystem oder telefonisch vereinbart werden.
  • Der Käseworkshop kann dienstags und donnerstags gebucht werden und beginnt um 08:00 Uhr früh.

Preise für Einzelanmeldungen

  1 Person 2 Personen 3 Personen 4 Personen
Weich-/Hartkäse € 59/Person € 59/Person € 59/Person € 59/Person

Allgemeine Geschäftsbedingungen

Alle Terminvereinbarung sind als verbindlich anzusehen. Im Falle einer Stornierung oder Terminänderung, ist dies bis spätestens 48 Stunden vor dem gebuchten Käseworkshop kostenlos möglich. Bei Nichterscheinen oder einer zu spät durchgeführten Absage Ihrerseits, werden 50% des vereinbarten Rechnungsbetrages  verrechnet.